Quiche receptek
Ciukkinis-kapros quiche
Egy tálba mérjük ki a lisztet, mehet bele a só, a tojássárgája, a felkockázott vaj és a hideg víz, majd kézzel mindezt gyúrjuk össze. 1 óráig pihentessük, majd tortaformába egyengessük bele. Legyen mindenképpen 2-3 cm pereme a tésztának. Sütőbe 5-10 percre, betesszük, utána villával kipukkasztjuk a hólyagokat, majd kicsit lelapítjuk. Míg a tészta sül elkészítjük ...
Quiche- alaptészta
Egy tálba mérjük ki a lisztet, mehet bele a só, a tojássárgája, a felkockázott vaj és a hideg víz, majd kézzel mindezt gyúrjuk össze. 1 óráig pihentessük, majd tortaformába egyengessük bele. Legyen mindenképpen 2-3 cm pereme a tésztának. Sütőbe 5-10 percre, betesszük, utána villával kipukkasztjuk a hólyagokat, majd kicsit lelapítjuk. Míg a tészta sül elkészítjük ...
