Canelloni receptek
Canelloni
A sonkát és a sült sertéshúst ledaráljuk elkeverjük két tojással a reszelt sajttal és szerecsendióval. A kifőzött tésztalapokat palacsintaszerűen, megtöltjük, felgöngyöljük, és kivajazott tűzálló tálra rakjuk. A vöröshagymát lereszeljük, a vajban, olajban megpároljuk, hozzáadjuk a darált húst, megsózzuk, borsozzuk, elkeverjük a zöldborsóval, és 20 percig ...
Cukkinis cannelloni sajtmártással
A sárgarépát és a cukkinit hosszú hasábokra vágjuk. Felhevített olajon 2 perc alatt megpároljuk a sárgarépát, hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát és a cukkinit, és még 2 percig pároljuk. Fűszerezzük sóval, borssal és félretesszük. Csíkokra felvágjuk a bazsalikomot, az oregánóleveleket lecsipkedjük, a gouda sajtot lereszeljük, a ...
