1. A nyúl gerincét és combjait vékony szalonnacsíkokkal megtűzdelem, majd bedörzsölöm sóval, őrölt borsikafűvel és vöröshagymával.2. A nyársra erősített nyulat faszénparázs felett 1 óra alatt megsütöm, közben többször ...
Felvágjuk nagyobb kockákra a szalonnát és a májat, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és megszórjuk zsályával. Ezután hurkapálcikára tűzzük és a felforrósított libazsírban hirtelen megsütjük. De süthetjük szabadon tűzön is, akkor persze a libazsír nem kell.
A csirkemellet és a pulykamellet nagyobb kockákra feldaraboljuk, megsózzuk, megborsozzuk ráöntjük a natúr joghurtot és fél órára a hűtőbe tesszük. A zöldségeket a húsokhoz hasonló nagyságú kockára vágjuk, és a hússal ...
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom
