Túrós receptek
Túróslepénykék

A túrót összedolgozom a sóval, cukorral, a tojásokkal, és ezt követően hozzáadom a lisztet és a zsemlemorzsát. Kis ideig pihenni hagyom. Az olajat megforrósítom és a és kanállal beleszaggatom a masszát, és mindkét oldalt ...
Túróval töltött zsemle
1. A zsemléket kettévágjuk, nem félbe, belét kiszedjük. A túrót átpasszírozzuk egy finom szűrőn. Hozzáadjuk a tojássárgákat, 15 dkg porcukrot, ˝ csomag vaníliás cukrot, mazsolát, reszelt citrom héját és jól összekeverjük. 2. A tojásfehérjéből kemény habot verek. Majd a túróhoz keverjük ügyes mozdulatokkal. Ezzel töltjük meg a zsemlék alját. Majd a kis ...