Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Sorbet receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege

Alma-citrom sorbet

Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk és kisebb darabokra vágjuk. A citromot megmossuk és felszeleteljük. Összeturmixoljuk az almát a citrommal, hozzátesszük a fagyit, a pezsgőt és krémszerű sűrűségűre keverjük. Elosztjuk poharakba, és mélyhűtőbe tesszük dermedni, amíg kásás nem lesz.

Menta-citrom sorbet

A mentalevelet finomra aprítjuk és simára keverjük a fagylalttal, végül hozzáöntjük a likőrt és a pezsgőt. Poharakba töltjük, kásásra dermesztve fogyasztjuk.

Narancs-citrom sorbet

Felforralunk 20 dkg cukrot 3 dl vízzel. Ha kihűlt, beleöntjük a narancsok és citromok átszűrt levét, és fél narancs lereszelt héját. Ezután felöntjük a pezsgővel, letakarjuk és egy órát állni hagyjuk, végül leszűrjük és kásássá fagyasztjuk. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá felverjük, és hozzákeverjük a fagyasztott sorbethez. Poharakba töltjük, ...

Paradicsom sorbet

Vizet forralunk, amibe belemártjuk a paradicsomokat, így könnyen lehúzzuk a héját, majd turmixoljuk. Hozzáadjuk a sót, borsot, gyömbért, ásványvizet, vodkát, és jól elkeverjük. Poharakba töltve, kásássá fagyasztva kínáljuk.

Susanne sorbet

Az epret négyfelé vágjuk, a dinnyét felkockázzuk. Turmixgépben simára keverjük a fagylaltot az ananászlével, a pezsgővel és a tejszínnel. Talpas poharakba öntjük, elosztjuk rajtuk a dinnye- és eperdarabokat, végül kásássá fagyasztjuk.

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom