Muffin receptek
Áfonyás muffin
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat. Egy másik tálban a tejet, az olvasztott vajat és a tojásokat, majd adjuk hozzá a lisztes keveréket és keverjük simára. Ezután dolgozzuk bele az áfonyát is. A muffinformába tegyünk minyonpapírt, és kanállal töltsük meg a tésztával a forma háromnegyed részéig. A ...
Túrórudis muffin
Olvasztott vajjal kikenjük a muffinsütőt, és betesszük a fagyasztóba, míg a tésztát összeállítjuk. Sütőt bekapcsoljuk 180C-ra. Összekeverjük a száraz dolgokat, majd a tojást a cukorral, vaniliáscukorral, olajjal, joghurttal és a kettőt együtt. Megtöltjük a hűtőből kivett formát. Minden túrórudit 4 felé vágunk és a tészták közepébe nyomjuk. Sütőbe tesszük, ...
