Zöldségpuding bébiknek
Hozzávalók
- 15 dkg vegyes zöldség
- 1 ek vaj
- 1 db tojás
1
Ez a recept 1 főszámára elég.
Leírás
Kb. 15 dkg zöldséget apróra vágva enyhén sós-cukros vízben puhára főzünk, ha kész leszűrjük és egy kávéskanál vajjal és egy tojás sárgájával pépesítjük. Ezt követően hozzákeverjük a tojásfehérjéből vert kemény habot és tűzálló tálba öntjük. A tűzálló tálat egy tepsibe tesszük és a tepsibe vizet rakunk, majd sütőben lassű tűzön megsütjük.
Megfőzöm