Zöldséges kolbászos pizzafeltét
Hozzávalók
- 20 dkg kolbász
- 10 dkg sárgarépa
- 10 dkg petrezselyemgyökér
- kevés petrezselyemzöld
- 5 dkg zeller
- 1 fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mk. bazsalikom
- 5 dkg étolaj
- 10 dkg sajt
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A zöldségeket lereszeljük, forró olajban és kevés vízben megpároljuk, hozzáadjuk a ledarált kolbászt és vöröshagymát, az összezúzott fokhagymát és tejfölt, a lisztet és a bazsalikomot. A tésztára rátesszük, sajttal szórjuk meg, és a sütőben készre sütjük.
Megfőzöm