Zöldséges baromfi nyárs
Hozzávalók
- 20 dkg csirkemell
- 20 dkg pulykamell
- 1/2 dl olaj
- 10 dkg gomba
- 2 db paradicsom
- 1 db cukkini
- 2 db paprika
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 2 dl natur joghurt
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 30 perc
Elkészítési idő
- 0 perc
Leírás
A csirkemellet és a pulykamellet nagyobb kockákra feldaraboljuk, megsózzuk, megborsozzuk ráöntjük a natúr joghurtot és fél órára a hűtőbe tesszük. A zöldségeket a húsokhoz hasonló nagyságú kockára vágjuk, és a hússal együtt változatosan a nyársakra húzzuk. Folyamatos forgatás mellett grillrácson pirosra sütjük.
Megfőzöm