Zöld paszuly aszalva
Hozzávalók
- tetszés szerinti mennyiségű zöld paszuly
- ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Szép, gyenge, hosszú csövű hártyátlan paszulyt forraljunk fel sós vízben. A felfőtt paszulyt rakjuk tiszta aszalódeszkára s tegyük ki az erős napra, ott hamar megszárad. Vászonzacskóba, szellős helyre kell akasztani.
Megfőzöm