Zöld mártás
Hozzávalók
- 10 dkg paraj
- 0,25 csomó petrezselyemzöld
- 6 db tárkonylevél
- 10 dkg majonéz
- 1 mokkáskanál mustár
- 1 kávéskanál citromlé
- 1 dl tejföl
- 1 ek fehér bors
- csipetnyi porcukor
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 20 perc
Leírás
1. Leforrázom a parajt, a petrezselyemzöldet és a tárkonylevelet, majd áttöröm.
2. A majonézt hozzákeverem a zöld anyagokhoz, majd hozzáadom a fűszereket, ctromlevet, tejszínt és a fehérbort.
