Zöld körözött
Hozzávalók
- 40 dkg juhtúró
- 10 dkg vaj
- 10 g só
- 10 dkg vörshagyma
- 5 g őrölt köménymag
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csokr zellerzöld
- 1 csokor metélőhagyma
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A hozzávalókat habosra keverjük. A piros körözöttől abban különbözik, hogy a fűszerpaprika helyett finomra vágott petrezselyemzöldét, zellerzöldét, metélőhagymát adunk hozzá.
Megfőzöm