Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Zellerkrémleves búzapehellyel

Hozzávalók

  • 1 közepes zellergumó
  • 2 evőkanál búzapehely
  • 3 dl tej
  • 5 dl víz
  • 1 csokor zellerlevél
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál méz
  • 1 kávéskanál vegeta
  • késhegynyi őrölt bors
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A felkockázott zellert puhára főzzük fél liter vízben. Ha megfőtt, kivesszük a vízből, a tejjel és a búzapehellyel jól összeturmixoljuk, majd beleöntjük a főzőlébe. Hozzáadjuk az előzőleg apróra vágott zellerlevél felét, a mézet és a citromlét. Fűszerezzük őrölt borssal és vegetával, majd állandóan kevergetve felforraljuk. Ha kész, tányérokba szedjük, és meghintjük a maradék zellerlevéllel.

Megfőzöm

Link a receptre