Zellerfőzelék
Hozzávalók
- 80 dkg zeller
- 1 szál zellerlevél
- 1 csokor petrezselyem
- 2 dl 12 %-os tejföl
- 7 dkg margarin
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A petrezselymet és a zellerlevelet apróra vágjuk. A zellert megtisztítjuk és lereszeljük. Hozzákeverjük a tejfölt. Egy serpenyőben megolvasztjuk a margarint, beleszórjuk a felaprított petrezselymet és a zellerlevelet. Hozzáadjuk a tejfölös zellert és mérsékelt tűzön 6-7 percig pároljuk.
Megfőzöm