Zelleres paradicsomsaláta
Hozzávalók
- 400g paradicsom
- 1db zellergumó
- 1 fej hagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 3-4 db bazsalikomlevél
- 5 szem mandula
- 5 szem dió
- 1 ek salátaolaj
- 1 db (leve) citrom
- 1 ek. mustár
- 1 ek. zsemlemorzsa
- ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 20 perc
Elkészítési idő
- 10 perc
Leírás
A zöldségeket megtisztítjuk, a paradicsomot felszeleteljük, a zellert gyufaszál formájúra, a hagymát karikára vágjuk, rászórjuk az aprított petrezselymet és a bazsalikomot. A salátaolajat, a citrom levét, a mustárt a zsemlemorzsát összekeverjük, ráöntjük a zöldségekre, finoman összekeverjük, megszórjuk mandulával és dióval, lehűtjük és hidegen tálaljuk.
Megfőzöm
