Waldorf-saláta
Hozzávalók
- 3 savanykás alma
- 25 dkg zellergumó
- 10 dkg dió
- 1 db citrom
- 10 dkg majonéz
- csipetnyi só
- 1 csipet fehér bors
- 1 csipet cukor
- 4 ek tejszín
- díszítéshez salátalevelek
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 5 perc
Elkészítési idő
- 30 perc
Leírás
1. Először meghámozzuk az almát, majd a magházat eltávolítjuk. Ezek után a megtisztított zellerrel együtt kis szeletekre vágjuk.
2. Jól összekeverem a hozzávalókat, majd vágott dióval megszórom. Citromlével ízesítjük.
3. A majonézt tejszínnel, sóval, borssal és cukorral összekeverem. Az öntet elkészítése után ráöntöm a salátára.
4. Állni hagyom fél óráig, majd tálalásnál zöld salátalevéllel és felezett dióval díszítem.
