Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Vörösboros paradicsompaprika-mártás

Hozzávalók

  • 5 db paradicsompaprika
  • 1 dl olaj
  • 1 dl vörösbor
  • 2 ek paradicsompüré
  • 1 ek borecet
  • 1 késhegynyi vöröshagymás só
  • 1 késhegynyi chilipor
  • csipetnyi só
  • 1 ek rizsliszt
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

1. Megmosom a paradicsompaprikát, majd kivágom a csumáját és a magját eltávolítom. A paprika húsát feldarabolom, majd turmixgépben pürésítem.
2. Hozzákeverem az olajat, a vörösbort, a paradicsompürét ás a borecetet. Vöröshagymás sóval, chiliporral és sóval ízesítem.
3. Kevés rizsliszt hozzáadásával sűrítem, majd a tálalásig hűtőszekrénybe teszem.

Megfőzöm

Link a receptre