Vitaminos paradicsomsaláta
Hozzávalók
- 50 dkg paradicsom
- 10 dkg sárgarépa
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csokor metélőhagyma
- 1 db (leve) citrom
- 1 dl joghurt
- 10 dkg majonéz
- ízlés szerint fehér bors
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A paradicsomot karikára vágjuk és egy tálra rendezzük. A majonézt összekeverjük a joghurttal, beletesszük a lereszelt sárgarépát, a felaprított petrezselymet és metélőhagymát. Megsózzuk, megszórjuk őrölt borssal, és ráfacsarjuk a citrom levét. Az öntetet rálocsoljuk a paradicsomra.
Megfőzöm
