Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Virsli boros káposztában

Hozzávalók

  • 4 savanyúkáposzta-levél
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 dl fehér bor
  • 1 csipetnyi só
  • 1 csipetnyi majoránna
  • 1 csipetnyi bors
  • 25 dkg füstölt szalonna
  • 4 pár virsli
  • 1 dl tejföl
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 10 perc

Elkészítési idő

  • 30 perc

Leírás

1. Kiáztatom a káposztaleveleket, majd a közepén lévő vastag eret lefaragom.
2. Apró kockákra vágom a vöröshagymát, majd bort és vizet öntök hozzá. Ezután megpárolom benne a káposztaleveleket. Sóval, borssal és majoránnával ízesítem. Ha a levelek puhák, akkor hagyom, hogy kihűljön.
3. Vékony lapokra vágom a füstölt szalonnát. A virsliket becsavarom a káposztalevelekbe, majd beborítom a szalonnaszeletekkel. Forró sütőben 10 percig sütöm.
4. A virslikre tejfölt locsolok.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom