Vegyes dzsem
Hozzávalók
- 1 kg cseresznye
- 50 dkg meggy
- 50 dkg ribiszke
- 1 kg cukor
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 130 perc
Leírás
1. Megmosom a gyümölcsöket és kimagozom, majd leszedem a ribiszkét a fürtökről és átpasszírozom.
2. Sziruppá főzöm a 2 dl vizet és a cukrot, majd hozzáadom a gyümölcsöt és lassú tűzön megfőzöm.
3. A kész dzsemet üvegekbe teszem és hűvös kamrában tárolom.
