Vaníliás teapuncs
Hozzávalók
- 8 dl tea
- 22 dkg vaníliás porcukor
- 4 db tojás
- 2 db (leve) citrom
- 2 dl tej
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Főzünk 8 dl erős teát, és lehűtjük. A vaníliás porcukrot elkeverjük a tojások sárgájával, hozzáadjuk a teát, a citromok kifacsart, leszűrt levét és a hideg tejet. Poharakba töltjük és lehűtjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tea tetejére kanalazzuk.
Megfőzöm