Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Újházy Tyúkhúsleves

Hozzávalók

  • 1 db tyúk
  • 20-30 dkg sárgarépa
  • 20 dkg petrezselyemgyökér
  • 1 db zeller
  • 5-6 fej gomba
  • 1 db vöröshagyma
  • 30 dkg zöldborsó
  • 1db paradicsom
  • 1 db paradicsom
  • 1 db fehérpaprika
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 20 dkg levestészta
  • ízlés szerint só
  • csipet sáfrány
  • 1 kávéskanál egészbors
10
Ez a recept 10 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 15 perc

Elkészítési idő

  • 120 perc

Leírás

A tyúkot tisztítsuk, meg szedjük darabokra, és hideg vízben rakjuk fel főni. A tetejéről szedjük le a habot, rakjuk hozzá a zöldségeket, ízesítsük a fűszerekkel. Ha kész szűrjük le, a zöldségeket vegyük ki, és egyforma darabokra vágjuk fel. Adjuk hozzá a külön kifőzött zöldborsót és levestésztát. A tetejét apróra vágot petrezselyemmel díszítsük.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom