Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Uborkasaláta spanyol módra

Hozzávalók

  • 45 dkg kígyóuborka
  • 15 dkg csemegeuborka
  • 15 dkg paradicsom
  • 1 dl joghurt
  • 1 teáskanál olaj
  • ízlés szerint só
  • 1 db szacharin
  • 2 csepp citromlé
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Elkészítjük a salátaöntetet, amelyhez a túrót összekeverjük a joghurttal, egy kevés olajjal, sóval, teszünk bele egy szem szacharint, 1-2 csepp citromlevet. Egy kis fej vöröshagymát és a petrezselyemzöldet felaprítjuk és ezt is is belekeverjük az öntetbe. Az uborkát, a csemegeuborkát és a paradicsomot felszeleteljük, ráöntjük a salátaöntetet, megkeverjük. Tálalás előtt 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek.

Megfőzöm

Link a receptre