Tutajos
Hozzávalók
- 10 dkg füstölt szalonna
- 40 dkg tarhonya
- 1 fej vöröshagyma
- 1 ek pirospaprika
- 1 db zöldpaprika
- 1 db paradicsom
- csipetnyi só
- 50 dkg burgonya
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 60 perc
Leírás
1. Kis kockákra vágom a szalonnát, kiolvasztom, majd a zsírjában 10 perc alatt aranysárgára pirítom a tarhonyát. Hozzáadom a vöröshagymát, és bepaprikázom. Annyi vizet adok hozzá, hogy a tarhonyát ellepje.
2. Zöldpaprikát, paradicsomot, , sót, kockákra vágott krumplit adok hozzá, majd 25 perc alatt készre főzöm.
