Túrós-mogyorós lepény
Hozzávalók
- 8 dkg cukor
- 50 dkg sovány túró
- 1 tasak vaníliás cukor
- 12,5 dkg finomliszt
- 2 db tojás
- 1 dl tej
- 10 dkg vagdalt mogyoró
- 6 dkg margarin
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A túrót keverjük össze a cukorral, a vaníliás cukorral, liszttel, a tojásokkal és a tejjel. Serpenyőben forrósítsuk fel a margarint és öntsünk bele 4 evőkanál tésztát, a közepére egy teáskanál mogyorót, majd még egy evőkanál tésztát. A lepény mindkét oldalát süssük 3-4 percig. Meggykompóttal kínáljuk.
Megfőzöm
