Túrókrém-fagylalt
Hozzávalók
- 4 dl kefír
- 2 doboz vaníliás krémtúró
- 10 dkg porcukor
- 1 zacskó vaniliáscukor
- 1 mk. citromhéj
- csipet só
számára elég.
Leírás
A túrókrémet és a porcukrot beleszórjuk a turmixgép poharába. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sót és a reszelt citromhéjat, majd az egyik pohár kefirrel habosra keverjük. Ezután a másik pohár kefirrel tovább keverjük, végül a fagylaltmasszát beleöntjük a gép tartályába. Előírás szerint megfagyasztjuk. Készíthetjük mazsolás krémtúróval is, ekkor külön tegyünk bele még 5 dkg-nyi mazsolát, amit előzőleg megmostunk, leszáraztunk.
Megfőzöm