Túrókrém retekkel
Hozzávalók
- 35 dkg túró
- 10 dkg vaj
- 1 fej vöröshagyma
- egy csipet őrölt kömény
- ízlés szerint só
- 2 csomag retek
- 1/2 csokor metélőhagyma
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A túrót áttörjük, hozzáadjuk a vajat, a finomra vágott vöröshagymát, csipetnyi őrölt köményt. Ízlés szerint megsózzuk. A retket megmossuk, félbevágjuk és tálra rakjuk. Habzsákba töltjük a körözöttet, és mindegyik retekre nyomunk belőle, majd apróra vágott metélőhagymával meghintjük.