Török krém
Hozzávalók
- 3 db (sárgája) tojás
- 10 dkg cukor
- 1 dl tej
- 5 dkg mazsola
- 1 dl fehérbor
- 1 ek. rum
- 4 levél zselatin
- 2 dl tejszín
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A tojássárgákat és a cukrot habosra keverjük, majd a tejjel, a borba áztatott mazsolával, a rummal és a feloldott zselatinnal elkeverjük. Amikor félig megdermedt, belekeverjük a tejszínt. A krémet poharakba öntjük, lehűtjük.
Megfőzöm
