Tonhal fóliában
Hozzávalók
- 60 dkg tonhal
- 2 db citrom
- 10 dkg vaj
- ízlés szerint só
- ízlés szerint petrezselyem
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A tonhalat tenyérnyi szeletekre vágjuk, megsózzuk, majd bevajazott alufólia darabokra fektetjük külön-külön. Citromlével megöntözzük, kis vajdarabkákat teszünk rá, megszórjuk egy kevés nagyon finomra vágott fokhagymával, végül gazdagon zöldpetrezselyemmel. Légmentesen becsomagoljuk a fóliákba a halszeleteket, majd sütőlemezre rakva kb. 15 percig sütjük.
Megfőzöm