Tojáspörkölt
Hozzávalók
- 8db tojás
- 1 db vöröshagyma
- 1 dl olaj
- 1 mokkáskanál majoránna
- ízlés szerint só
- csipetnyi őrölt fehérbors
- 1 mokkáskanál pirospaprika
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 15 perc
Elkészítési idő
- 20 perc
Leírás
Vöröshagymát olajon megpirítjuk, és megszórjuk pirospaprikával, majoránnával, sóval, borssal és vízzel kiforraljuk. A tojásokat keményre főzzük, feldaraboljuk és a pörkölt alappal összefőzzük.
Megfőzöm