Tojásos zsázsaleves
Hozzávalók
- 1-1,5 l húsleves alaplé
- 1 csokor zsázsa
- 3 db tojás
- 2 kávéskanál szezámolaj
- 2 kávéskanál szójaszósz
- ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 15 perc
Elkészítési idő
- 15 perc
Leírás
Főzzünk húsleves kockából húsleves alaplevet, forrást követően vegyük le a tűzről és dobjuk bele a zsázsaleveleket. Tegyük vissza a tűzre és melegítsük tovább, és amikor forrni kezd állandó kevergetés mellett csurgassuk bele a felvert tojásokat. Tűzről levéve öntsük bele a szójaszószt és a szezámolajat, és melegen fogyasszuk.
Megfőzöm