Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Tojásos sült zöldbab

Hozzávalók

  • 40 dkg zöldbab
  • 1 db tojás
  • 1/2 csésze aprórák
  • 4 db salotte hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 db chili paprika
  • 2 ek. olaj
  • ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Forró olajban süssük át a hagymát, fokhagymát, gyömbért. Mikor illatozni kezd, tegyük bele a rákot és süssük meg. Közben vágjuk fel a zöldbabot, és adjuk azt is hozzá, keverjük össze, főzzük puhára, sózzuk meg. A tojást verjük fel villával és keverjük a babhoz. Addig evergessük, amíg jól átsül.

Megfőzöm

Link a receptre