Tojáslepény zöldborsóval
Hozzávalók
- 8 db tojás
- 1 dl tejszín
- ízlés szerint só
- 20 dkg borsó
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 6 dkg zsír
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 15 perc
Elkészítési idő
- 5 perc
Leírás
A tojás a tejszínnel és a sóval felverem. A zöldborsót petrezselymes olajon megpárolom. A tojást forró zsírbe öntöm, majd belekeverem a zöldborsót, és ha megszilárdult félbehajtom, és melegen fogyasztható.
Megfőzöm