Tojásfelfújt
Hozzávalók
- 3 db tojás
- 2 evőkanál szójaszósz
- egy csipet koriander
- 2 evőkanál metélőhagyma
- ízlés szerint só
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 5 perc
Elkészítési idő
- 15 perc
Leírás
Verjük fel a tojásokat és adjuk hozzá a sót, majd öntsünk bele 2 dl vizet. Verjük fel ismét a tojást, hogy jól elkeveredjen a vízzel. Szórjuk meg metélőhagymával, adjuk hozzá a koriandert és gőz fölött kb. 10 -15 percig főzzük. A tetejét locsoljuk meg szójaszósszal és szórjuk meg metélőhagymával. Rizzsel tálaljuk.
Megfőzöm