Tojás rizottó
Hozzávalók
- 30 dkg rizs
- 1 db zöldségleveskocka
- 1 db sárgarépa
- 1 db zeller
- 10 dkg zöldborsó
- 10 dkg gomba
- 3 db tojás
- 15 dkg sajt
- 5 dkg vaj
- 1 csokor petrezselyem
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A sárgarépát, zellert, gombát megtisztítjuk, kockákra vágjuk, és a vajban megpároljuk, majd hozzákeverjük a megmosott nyers rizst. A leveskockát 6 deci vízben felforraljuk, és ráöntjük a rizsre, majd folpackkal lefedjük, és mikrohullámú sütőben 10 perc alatt készre főzzük. A tojásokat kockákra vágjuk, és összekeverjük a zöldséges rizzsel. Sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítjük, és reszelt sajttal meghintve tálaljuk.
Megfőzöm
