Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Tejfölös-karfiolleves

Hozzávalók

  • 1 db kisebb karfiol
  • 2 szál sárgarépa
  • 2 szál fehérrépa
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 kis doboz tejföl
  • 1 maréknyi eperlevél tészta
  • ízlés szerint pirospaprika
  • 1,5 l víz
  • 0,5 dl olaj
  • ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 10 perc

Elkészítési idő

  • 45 perc

Leírás

A karfiolt rózsáira szedjük, a zöldségeket megpucoljuk és felkarikázzuk, a petrezselyemzöldet felaprítjuk. Egy kevés olajon megpirítjuk a petrezselyemzöldet és a zöldségeket, majd meghintjük pirospaprikával, sózzuk és felengedjük vízzel. Ha a zöldségek már megpuhultak, beletesszük a tésztát, és még addig főzzük, amíg a tészta is meg nem fő, végül pedig belekeverjük a tejfölt.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom