Tartármártás kicsit másképp
Hozzávalók
- 3 db (sárgája) tojás
- 1 kk. mustár
- 1 csipet só
- csipet porcukor
- pár csepp citromlé
- 2 dl tejföl
- 0,5 dl olaj
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A tojásokat keményre főzzük, a sárgáját kiszedjük, összetörjük, és simára keverjük a mustárral, a sóval, a porcukorral meg a pár csepp citromlével. Végül belekeverjük az olajat. Lehűtjük és halakhoz vagy egyéb zöldségekhez keverjük.
Megfőzöm