Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Tárkonyos gombával töltött csirke

Hozzávalók

  • 4 fél csirkemell
  • 60 g csiperkegomba
  • 60 g laskagomba
  • 1 cukkini
  • 1 póréhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 ek friss tárkony
  • 3 ek extra szűz olívaolaj
  • csipetnyi só
  • frissen őrölt fekete bors
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 25 perc

Elkészítési idő

  • 40 perc

Leírás

1. Egy serpenyőben felforrósítunk 2 evőkanál olajat, megpároljuk rajta a finomra vágott póréhagymát, cukkinit, fokhagymát, gombát. Lehúzzuk a tűzről és hozzáadjuk a tárkonyt, sót, borsot.
2. A csirkemelleket húsklopfolóval óvatosan kiverjük. Megkenjük a gombás töltelékkel. Feltekerjük, végeit visszahajtjuk, fogvájóval megtűzzük. Teflontepsibe tesszük, tetejét olajjal megkenjük.
3. Előmelegített sütőben 200 ˚C-on 30 percig sütjük. Kiszedjük belőlük a fogvájókat, felszeleteljük és zöldsalátával tálaljuk.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom