Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Tanduri csirke

Hozzávalók

  • 1 konyhakész csirke
  • 1 adag (4 fős) indiai páclé
  • 7 dkg vaj
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A csirkét feldaraboljuk, megmossuk és az elkészített indiai páclében (elkészítését lásd: Pác - pác szárnyasokhoz almenüben) legalább 8 órán keresztül pácoljuk. Időnként forgassuk meg a csirkedarabokat a lében. Végül tegyük a csirkét egy tűzálló tálba a páclével együtt, öntsük le forró vajjal és takarjuk be alufóliával. Előmelegített sütőben pároljuk puhára, majd a fóliát levéve róla, pirítsuk meg. Köretként burgonyaropogóst kínáljunk mellé.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom