Szüprémmártás
Hozzávalók
- 1 db (sárgája) tojás
- kevés citromlé
- 1,5 dl tejszín
- 4 dl veluté
- 2 dkg vaj
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Leírás
1. 4 dl velutét átforralok 1 dl tejszínnel és citromlével.
2. Ehhez hozzáadom a tejszínt, amit elkevertem előtte tojássárgájával.
3. Vajdarabkákat morzsolok bele.