Sztrapacskagombóc
Hozzávalók
- 1 kg krumpli
- 2-3 ek. liszt
- 1 db tojás
- ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A krumplit lereszelem, hozzákeverek egy tojást, sót és annyi lisztet, hogy jól szaggatható legyen. Gombócokat formálok belőle, melyeket lobogó sós vízben főzök ki. Tovább kell főzni, mint a galuskát.
Megfőzöm