Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Szőlős csirke

Hozzávalók

  • 1 db csirke
  • csipet bors
  • 3 ek. olaj
  • 2 dl muskotálybor
  • 1 db (1 tk. reszelt héja) narancs
  • 2 mk. liszt
  • 10 dkg szőlő
  • 1 db (sárgája) tojás
  • 1,5 dl tejszín
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 15 perc

Elkészítési idő

  • 60 perc

Leírás

A csirkét kívül belül megsózom, olajjal meglocsolom, kevés vizet aláöntve sütőben világosbarnára sütöm. Meglocsolom muskotályborral, megszórom narancshéjszeletekkel és lefedve puhára párolom. Ha kész a pecsenyelevet a liszttel sűrítem és borra felöntöm, beleteszem a szőlőszemeket, felforralom, majd elverem benne a a tojást és a tejszínt. Tálalás előtt a feldarabolt csirkére öntöm, széles metélttel kínálom.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom