Szilvás rétes
Hozzávalók
- 1 kg szilva
- 10 dkg dió
- 15 dkg kristálycukor
- késhegynyi fahéj
- késhegynyi szegfűszeg
- 4 dkg vaj
- 2 cs réteslap
- 1 ek porcukor
- 2 ek zsemlemorzsa
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A szilvát megmossuk, magját eltávolítjuk és félbevágjuk. Összekeverjük a darált dióval, a cukorral, késhegynyi fahéjjal és szegfűszeggel. A vajat megolvasztjuk és meglocsoljuk a réteslapot, majd egy csíkban rákenjük a szilvás tölteléket, feltekerjük, megsütjük. Ha megsült a rétes, megszórjuk porcukorral.
Megfőzöm