Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Szezámmagos karamell-lapocskák

Hozzávalók

  • 50 dkg finom kristálycukor
  • 20 dkg szezámmag
  • 1 mk olívaolaj
12
Ez a recept 12 fő
számára elég.

Leírás

Tegyük serpenyőbe a cukrot 8 evőkanál vízzel, keverjük össze. Közepes lángon főzzük sziruppá, míg világos aranybarna nem lesz. Ekkor adjuk hozzá a szezámmagot és főzzük, míg sötét aranyszínű lesz. Alufóliát kenjünk meg olajjal és ezen lapítsuk szét a karamellt, amilyen vékonyra csak tudjuk. Hagyjuk kihűlni, majd törjük tetszés szerinti darabokra.

Megfőzöm

Link a receptre