Szalonnás rizses rakott kelkáposzta recept

Kategóriák

Szárnyas
- Csirke (209)
- Kacsa (16)
- Pulyka (44)
- Liba (16)
- Kakas (12)
- Jérce (7)
- Fácán (17)
- Egyéb szárnyas (2)
Húsétel
- Sertés (195)
- Marha (102)
- Bárány (37)
- Birka (11)
- Borjú (35)
- Kecske (0)
- Malac (2)
- Nyúl (16)
- Egyéb húsétel (5)
Sütemény
- Bonbon, praliné, trüffel (5)
- Bögrés (5)
- Brownie (8)
- Burgonyás (5)
- Csokoládés (40)
- Diós (21)
- Édes (233)
- Fagylalt (52)
- Gesztenyés (8)
- Gofri (11)
- Gyümölcsös (65)
- Kalács (11)
- Keksz (19)
- Krémes (5)
- Kuglóf (10)
- Lekváros (9)
- Mandulás (14)
- Mézes (19)
- Mézeskalács (1)
- Mignon (0)
- Mikroban készíthető (10)
- Mogyorós (7)
- Muffin (2)
- Péksütemény (10)
- Pite (17)
- Sajtos (10)
- Sorbet (5)
- Sós (34)
- Torta (25)
- Túrós (23)
Tészta
- Burgonyás tészta (15)
- Canelloni (2)
- Fánk (6)
- Felfújt (7)
- Főtt tészta (32)
- Kelt tészta (15)
- Kenyér (7)
- Kétszersült (3)
- Lángos (6)
- Lasagne (11)
- Lepény (23)
- Leveles tészta (5)
- Omlett (25)
- Palacsinta (26)
- Pizza (10)
- Pizzafeltét (9)
- Pogácsa (33)
- Quiche (2)
- Rétes (18)
- Sörkorcsolyák (5)
- Spagetti (20)
- Sült tészta (20)
- Vajastészta (2)
Zöldséges étel
- Grillezett zöldség (3)
- Rakott zöldség (45)
- Sült zöldség (49)
- Töltött zöldség (42)
- Zöldség mártással (24)
- Zöldség tésztával (11)
Egytálétel
- Zöldséges (126)
- Tésztás (63)
- Rizses (31)
- Rizottó (24)
- Krumplis (48)
- Húsos (97)
- Halas (19)
- Gulyás (17)
- Egyéb egytálétel (22)
Ünnepi
- Valentin nap (1)
- Újév (4)
- Születésnap (6)
- Szilveszter (11)
- Pünkösd (1)
- Nőnap (4)
- Névnap (7)
- Mikulás (1)
- Lakodalom (5)
- Karácsony (49)
- Húsvét (33)
- Halloween (2)
- Farsang (6)
- Advent (4)
Nemzeti
- Török (20)
- Thaiföldi (2)
- Szerb (10)
- Svéd (10)
- Spanyol (10)
- Román (5)
- Osztrák (6)
- Orosz (7)
- Olasz (40)
- Német (6)
- Montenegrói (1)
- Mexikói (14)
- Magyaros (22)
- Lengyel (11)
- Kínai (13)
- Japán (9)
- Indiai (12)
- Horvát (1)
- Görög (14)
- Francia (19)
- Erdélyi (7)
- Egyéb nemzeti (6)
- Dél-Amerikai (17)
- Cseh és szlovák (10)
- Boszniai (4)
- Bolgár (11)
- Arab (11)
- Angol (11)
- Amerikai (29)
- Afrikai (10)
Vadhús
- Vadgalamb (8)
- Vaddisznó (4)
- Szarvas (9)
- Szalonka (3)
- Őz (13)
- Vadnyúl (5)
- Fürj (12)
- Fogoly (5)
- Egyéb vadhús (0)
Főzelék
- Tökfőzelék (5)
- Spárgafőzelék (1)
- Kelkáposztafőzelék (6)
- Egyéb főzelék (22)
- Cukkinifőzelék (1)
- Burgonyafőzelék (4)
- Borsófőzelék (5)
- Babfőzelék (8)
Pörkölt
- Zöldséges pörkölt (4)
- Vaddisznópörkölt (1)
- Szarvaspörkölt (0)
- Szárnyaspörkölt (4)
- Sertéspörkölt (7)
- Pacalpörkölt (11)
- Őzpörkölt (0)
- Nyúlpörkölt (1)
- Marhapörkölt (8)
- Halpörkölt (0)
- Gombapörkölt (4)
- Egyéb pörkölt (10)
- Csirkepörkölt (5)
- Borjúpörkölt (4)
- Birkapörkölt (9)
Leves
- Zöldségleves (62)
- Sajtos leves (3)
- Rántott leves (3)
- Leves betét (11)
- Krémleves (31)
- Húsleves (34)
- Gyümölcsleves (31)
- Egyéb leves (30)
- Burgonyaleves (5)
Előétel
- Tojásos (32)
- Sajtos (11)
- Ropogósok (1)
- Húsos (12)
- Halas (8)
- Gyümölcsös (11)
- Gombás (8)
- Galatin (1)
- Egyéb előétel (4)
Halétel
- Tőkehal (20)
- Tonhal (30)
- Szardínia (4)
- Saláta (20)
- Ponty (20)
- Pisztráng (8)
- Lazac (14)
- Kecsege (0)
- Harcsa (10)
- Halászlé (1)
- Fogas, süllő (12)
- Egyéb halétel (21)
- Csuka (2)
- Busa (2)
- Angolna (5)
Vegetáriánus
- Saláta (117)
- Pástétom, öntet (10)
- Müzli (5)
- Leves (40)
- Köret (67)
- Kenyérféle (1)
- Főzelék (46)
- Főétel (118)
- Feltét (20)
- Előétel (12)
- Édesség (56)
Fogyókúrás
- Saláta (57)
- Pástétom, öntet (5)
- Leves (17)
- Köret (13)
- Kenyérféle (2)
- Főzelék (3)
- Főétel (52)
- Feltét (3)
- Édesség (7)
Diétás
- Vesebetegeknek (7)
- Vércsoport diéta (0)
- Tejcukorérzékenyeknek (3)
- Szív és érrendszeri (8)
- Reform ételek (15)
- Májbetegeknek (11)
- Lisztérzékenyeknek (14)
- Koleszterinszegény (27)
- Cukorbetegeknek (179)
Hidegkonyha
- Tojásos (5)
- Szendvicskrém (36)
- Szendvics (68)
- Saláta (109)
- Sajtos (9)
- Pástétom (15)
- Öntet (23)
- Körözött (21)
- Kocsonya (5)
- Hidegtál (37)
- Hideg leves (8)
- Hal, rák (3)
- Aszpik (2)
- Gyümölcssaláta (9)
Köret
- Zsemlegombóc (7)
- Zöldség (34)
- Rizs (16)
- Krokett (5)
- Gyümölcs (3)
- Egyéb köret (19)
- Burgonya (32)
Szósz, mártás
- Speciális mártás (74)
- Salsa (0)
- Salátaöntet (22)
- Pesto (2)
- Curry (0)
- Alapmártás (37)
Pác
- Pác vadhúsokhoz (2)
- Pác szárnyasokhoz (3)
- Pác húsokhoz (9)
- Pác grillezéshez (3)
Savanyúság
- Zöldbab (4)
- Uborka (4)
- Tök, sütőtök (2)
- Spárga (0)
- Savanyított gyümölcs (12)
- Paradicsom (4)
- Paprika (8)
- Padlizsán (3)
- Karfiol (2)
- Káposzta (2)
- Hagyma (8)
- Gomba (7)
- Egyéb savanyúság (4)
- Dinnye (0)
- Cukkini (2)
- Csalamádé (7)
- Cékla (1)
Befőtt
- Szörp (6)
- Lekvár (7)
- Kompót (10)
- Kandírozott gyümölcs (11)
- Ízesítő (14)
- Gyümölcssajt (7)
- Gyümölcskocsonya (11)
- Ecet (14)
- Dzsem (9)
- Aszalt zöldség (9)
- Aszalt gyümölcs (3)
Tenger gyümölcsei
- Tintahal (6)
- Rák (18)
- Polip (7)
- Homár (11)
- Kagyló (26)
- Egyéb tenger gyümölcsei (2)
Belsőség
- Zúza (5)
- Vese (7)
- Velő (2)
- Tüdő (2)
- Szív (2)
- Pacal (13)
- Máj (23)
Szabadtűzön
- Nyárs (23)
- Grill (26)
- Bogrács (15)
Krém, hab
- Sós krém (14)
- Egyéb krém, hab (6)
- Édes krém (26)
Speciális
- Wok (16)
- Tapas (11)
- Sushi (0)
- Steak (0)
- Gyros (0)
- Fasírt (32)
- Barbecue (2)
Gyerekeknek
- Kisiskolásoknak (114)
- Óvodásoknak (83)
- Bölcsiseknek (9)
- Bébiétel (30)
Ital
- Puncs (24)
- Bólé (17)
- Shake (5)
- Turmix (69)
- Tea (7)
- Kávé (16)
- Koktél (74)

Szalonnás rizses rakott kelkáposzta

Hozzávalók

80 dkg kelkáposzta
3 fej vöröshagyma
15 dkg szalonna
30 dkg gomba
20 dkg rizs
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
1 dl tejföl

4

Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Egy fej kelkáposzta külső leveleit leszedjük, vastagabb ereket kivágjuk. A többit marokra fogva, kockára vágjuk. Forró sós vízben, lefedve puhára főzzük, leszűrjük. Kevés olajon víz hozzáadásával a szalonnakockákat megpároljuk fedő alatt, félúton kockára vágott vöröshagymával tovább pároljuk, a felszeletelt gombát a hagymás szalonnára dobjuk, kis sóval borssal ízesítjük, zsírjára sütjük. Finom mozdulatokkal a kelkáposztát és hagymás szalonnát összeforgatjuk. Rizst főzünk a szokott módon. Tűzálló tálba rétegezünk: szalonnás kelkáposzta -rizs - gomba -rizs -szalonnás kelkáposzta. Tetejére rákanalazunk vékonyan tejfölt, rá reszelt sajt. Pirosra sütjük, tányérunkon még tejfölözzük.

Link a receptre

Csirke, Kacsa, Pulyka, Liba, Kakas, Jérce, Fácán, Egyéb szárnyas

Sertés, Marha, Bárány, Birka, Borjú, Kecske, Malac, Nyúl, Egyéb húsétel

Zöldséges étel

Grillezett zöldség, Rakott zöldség, Sült zöldség, Töltött zöldség, Zöldség mártással, Zöldség tésztával

Zöldséges, Tésztás, Rizses, Rizottó, Krumplis, Húsos, Halas, Gulyás, Egyéb egytálétel

Valentin nap, Újév, Születésnap, Szilveszter, Pünkösd, Nőnap, Névnap, Mikulás, Lakodalom, Karácsony, Húsvét, Halloween, Farsang, Advent

Török, Thaiföldi, Szerb, Svéd, Spanyol, Román, Osztrák, Orosz, Olasz, Német, Montenegrói, Mexikói, Magyaros, Lengyel, Kínai, Japán, Indiai, Horvát, Görög, Francia, Erdélyi, Egyéb nemzeti, Dél-Amerikai, Cseh és szlovák, Boszniai, Bolgár, Arab, Angol, Amerikai, Afrikai

Vadgalamb, Vaddisznó, Szarvas, Szalonka, Őz, Vadnyúl, Fürj, Fogoly, Egyéb vadhús

Tökfőzelék, Spárgafőzelék, Kelkáposztafőzelék, Egyéb főzelék, Cukkinifőzelék, Burgonyafőzelék, Borsófőzelék, Babfőzelék

Zöldséges pörkölt, Vaddisznópörkölt, Szarvaspörkölt, Szárnyaspörkölt, Sertéspörkölt, Pacalpörkölt, Őzpörkölt, Nyúlpörkölt, Marhapörkölt, Halpörkölt, Gombapörkölt, Egyéb pörkölt, Csirkepörkölt, Borjúpörkölt, Birkapörkölt

Zöldségleves, Sajtos leves, Rántott leves, Leves betét, Krémleves, Húsleves, Gyümölcsleves, Egyéb leves, Burgonyaleves

Tojásos, Sajtos, Ropogósok, Húsos, Halas, Gyümölcsös, Gombás, Galatin, Egyéb előétel

Tőkehal, Tonhal, Szardínia, Saláta, Ponty, Pisztráng, Lazac, Kecsege, Harcsa, Halászlé, Fogas, süllő, Egyéb halétel, Csuka, Busa, Angolna

Saláta, Pástétom, öntet, Müzli, Leves, Köret, Kenyérféle, Főzelék, Főétel, Feltét, Előétel, Édesség

Saláta, Pástétom, öntet, Leves, Köret, Kenyérféle, Főzelék, Főétel, Feltét, Édesség

Vesebetegeknek, Vércsoport diéta, Tejcukorérzékenyeknek, Szív és érrendszeri, Reform ételek, Májbetegeknek, Lisztérzékenyeknek, Koleszterinszegény, Cukorbetegeknek

Tojásos, Szendvicskrém, Szendvics, Saláta, Sajtos, Pástétom, Öntet, Körözött, Kocsonya, Hidegtál, Hideg leves, Hal, rák, Aszpik, Gyümölcssaláta

Zsemlegombóc, Zöldség, Rizs, Krokett, Gyümölcs, Egyéb köret, Burgonya

Szósz, mártás

Speciális mártás, Salsa, Salátaöntet, Pesto, Curry, Alapmártás

Pác vadhúsokhoz, Pác szárnyasokhoz, Pác húsokhoz, Pác grillezéshez

Zöldbab, Uborka, Tök, sütőtök, Spárga, Savanyított gyümölcs, Paradicsom, Paprika, Padlizsán, Karfiol, Káposzta, Hagyma, Gomba, Egyéb savanyúság, Dinnye, Cukkini, Csalamádé, Cékla

Szörp, Lekvár, Kompót, Kandírozott gyümölcs, Ízesítő, Gyümölcssajt, Gyümölcskocsonya, Ecet, Dzsem, Aszalt zöldség, Aszalt gyümölcs

Tenger gyümölcsei

Tintahal, Rák, Polip, Homár, Kagyló, Egyéb tenger gyümölcsei

Zúza, Vese, Velő, Tüdő, Szív, Pacal, Máj

Nyárs, Grill, Bogrács

Sós krém, Egyéb krém, hab, Édes krém

Wok, Tapas, Sushi, Steak, Gyros, Fasírt, Barbecue

Kisiskolásoknak, Óvodásoknak, Bölcsiseknek, Bébiétel

Puncs, Bólé, Shake, Turmix, Tea, Kávé, Koktél