Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Svéd burgonyasaláta

Hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • 1 db erőleveskocka
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 ek olaj
  • 1 dl tejföl
  • 4 db ecetes uborka
  • 1 tk ecet
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Meghámozzuk a burgonyát és felkarikázzuk, majd az erőleveskockával ízesített vízben puhára főzzük. Ha a krumpli megfőtt, hozzáadjuk a vöröshagymát, melyet lereszeltünk, az ecetet és a cukrot. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük és egy napig érleljük. Másnap leöntjük róla a lé felét. Az ecetes uborkát felkarikázzuk, a petrezselymet finomra aprítjuk és a krumplihoz adjuk, végül belekeverjük az olajat és a tejfölt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és hűtőbe tesszük 2-3 órára.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom