Svéd alma
Hozzávalók
- 1 kg alma
- 12 dkg vaj
- 3 dkg zsemlemorzsa
- 1 pohár liszt
- 3 ek cukor
- 1 tk fahéj
számára elég.
Leírás
Az almák magházát eltávolítjuk, és héjastól felkockázzuk. Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, meghintjük zsemlemorzsával és beleszórjuk az almakockákat. Megszórjuk egy pohár liszttel, a 10 dkg felszeletelt vajjal, a cukorral és a fahéjjal. Letakarjuk alufóliával és 15 percig sütjük, majd a fóliát levéve róla tovább sütjük, míg a teteje barnára sül. Kínálhatunk hozzá vaníliapudingot - amelyet kicsit hígabbra készítünk - mártásként.
Megfőzöm