Sütőtökös csirke
Hozzávalók
- 4 db csirkecomb
- 1 kg sütőtök
- 3 fej hagyma
- 1 ek. olívaolaj
- 20 db zsályalevél
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
számára elég.
Leírás
Tisztítsuk meg, szárítsuk meg a csirkéket, alaposan sózzuk be, daráljunk rá frissen őrölt borsot, tegyük egy nagy tepsire. A tököt szeleteljük fel, tegyük a csirke mellé. A zöldségeket lehet félúton, mert nagyon puhák lesznek különben. A hagymát is szeleteljük fel, ezt is szórjuk a csirkére, borsozzuk meg az egészet, dobjuk rá a zsályaleveleket, locsoljuk meg olívaolajjal. 220 fokos sütőben süssük 1 órán keresztül. Kb. 30-40 percig fóliával letakarva, majd e nélkül.
Megfőzöm