Sűlthalas burgonya
Hozzávalók
- 3-4 db sütni való burgonya
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 db szeletelt póréhagyma
- 2 konzerv darabolt paradicsom
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 15 perc
Elkészítési idő
- 35 perc
Leírás
A gerezdekre vágott burgonyát olajjal meglocsoljuk és meleg sütőben fél óráig sütjük.
Serpenyőben olajon a póréhagymát megfonnyasztjuk hozzáadjuk az apróra szedett tonhalat és paradicsomot. Pár percig pároljuk, ízlés szerint sózzuk, majd öntsük a burgonyára. Óvatosan összekeverjük, és melegen tálalható. Aki csípősen szereti az keverjen hozzá chilis paprikát.