Spenótlepény
Hozzávalók
- 50 dkg spenót
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 ek búzadara
- 2 ek liszt
- 2 db tojás
- 3 dl tej
- 1 kk vaj
- 1 ek olaj
- 1 tk só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A spenótot megmossuk, összevágjuk és fedő alatt megpároljuk az olajon a sóval és a zúzott fokhagymával. Összedolgozzuk a tojásokat a búzadarával és a liszttel, majd a tejjel felöntjük. Hozzáadjuk a spenótot és elkeverjük. Tepsit kikenünk vajjal, beleterítjük a spenótos masszát, és előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
Megfőzöm